近日，第九届“春城创业荟”创业创新大赛项目海选评审结果揭晓。重庆财经学院公共管理学院健康服务与管理专业2022级学生赵璇若楠在刘小飞老师的指导下，凭借创业项目《叁囍古法窑烤面包工坊——2025体重健康管理年与云南乡村振兴双驱动下的创新实践》，从全市823个参赛项目中脱颖而出，成功晋级“企业组”初赛，并赴昆明参加由昆明市人民政府主办的初赛路演。该项目以“健康体重管理+云南乡村振兴”双核驱动为特色，获评“兼具社会价值与商业潜力”的创新案例。
立足专业，扎根乡土：以健康为核，以乡村为基，双政策驱动下的创新实践
在公共管理学院刘小飞老师的指导下，赵璇若楠团队聚焦2025年“体重管理年”政策导向与云南乡村振兴战略，提出“窑烤面包工坊”解决方案。“叁囍古法窑烤面包工坊”项目紧扣国家“健康中国2030”战略及乡村振兴政策导向，提出“健康烘焙+乡村赋能”双核发展模式。项目团队通过改良传统窑烤工艺，研发低糖、低脂、高纤维的功能性面包产品，精准契合2025年“全民体重健康管理年”的饮食需求；同时，以云南本地特色农产品（如普洱茶、高原玫瑰等）为原料，联合乡村合作社建立原料供应链，助力本土农产品深加工与品牌升级，探索“一村一品”的乡村振兴新路径。同时，通过定向采购云南贫困县有机小麦，带动20户农户增收，并承诺每售出1个面包捐赠0.5元支持乡村儿童营养计划，形成“健康消费—助农增收—公益反哺”的可持续闭环。
初赛评审中，项目凭借“非遗工艺活化+在地文化赋能”的创新模式，赢得专家高度评价：“将健康饮食需求与乡村振兴深度融合，为农文旅产业升级提供了可复制的青年实践样本。”
以赛促学：与上市公司同台竞技，展重财学子创新力
本届大赛竞争激烈，21名专家从技术创新、社会效益、商业模式等维度对823个项目严格筛选，最终120个项目晋级初赛。赵璇若楠团队是唯一以“健康管理+乡村振兴”为双主题的高校参赛项目，与多家成熟企业同台路演。谈及参赛感受，赵璇若楠表示：“从计划书打磨到路演答辩，刘小飞老师全程指导我们如何将政策解读转化为商业逻辑。能与上市公司同台竞技，不论结果如何，既是挑战，更是一次学习产业前沿的宝贵机会。”
师生协同创新，展现重财育人成果
项目的成功源于专业课程与实践的融合。赵璇若楠提到，专业课程培养了她的系统思维，而“社会创新设计” 课程让她明白创业可解决社会问题。团队在老师带领下，历时半年深入云南乡村调研，结合健康大数据完成产品定位，体现了师生协同创新和高校育人担当。
以赛促创：向更广阔舞台进发
初赛阶段,赵璇若楠团队将围绕商业模式创新性､社会效益､落地可行性等维度进行 路演答辩｡对于项目前景,赵璇若楠充满信心:“我们计划在昆明西山开设首家体验工坊 未来三年拓展至云南5 个乡村振兴重点县,并开发‘低卡窑烤套餐订阅服务’｡”团队还 将联合云南农大食品学院,研发针对慢性病群体的功能性烘焙产品,进一步响应“健康中 国2030”目标｡刘小飞老师表示:“项目不仅展现了学生跨学科应用能力,更彰显了高校 服务地方发展的社会责任｡期待团队在初赛中进一步打磨方案,为校争光的同时,为乡村 振兴与健康中国贡献青年智慧｡”
此次赵璇若楠团队在大赛中的突出表现，不仅仅是学生个人能力的彰显，更是重庆财经学院育人成果的生动体现。学校一直秉持着培养具有社会责任感、创新精神和实践能力人才的教育理念，通过搭建各类实践平台、鼓励师生参与社会项目，让学生在真实的社会场景中锻炼专业技能、提升综合素质。“叁囍古法窑烤面包工坊” 项目正是学校这一育人模式的成功范例，它激励着更多重财学子将个人成长与国家发展紧密相连，在创新创业的道路上，以专业知识为笔，以实践探索为墨，绘就属于自己的精彩篇章，也为学校赢得荣誉，为推动社会发展贡献源源不断的青春力量，持续书写高校服务社会、培育时代新人的动人篇章。
